တကယ်တော့ အခု ကြက်ဈေး ပြန်ကောင်းလာဖို့ တွက်လို့လည်း မရဘူး။ ကြက်ထွက်ကုန် အများအပြား၏ ဈေးနှုန်းသည် ယခင်နှစ်ကာလတူ အဆင့်သို့ ရောက်ရှိခဲ့ပြီး အချို့မှာ ယခင်နှစ်များ၏ ပျမ်းမျှစျေးနှုန်းထက်ပင် မြင့်မားခဲ့သည်။ သို့သော်ငြားလည်း လူအများအပြား မွေးမြူရန် လှုံ့ဆော်မှု မရှိသေးသည့်အတွက်ကြောင့် ယခုနှစ်တွင် အစာဈေးနှုန်းများ သိသိသာသာ မြင့်တက်လာခြင်းကြောင့် ဖြစ်သည်။

ဥပမာ- သိုးမွေးကြက်သားမွေး၊ သိုးမွှေးကြက်သားပေါက်ဈေးကိုကြည့်ပါ၊ အခု တစ်ကောင်ထက် ၄ ကောင်လောက် ပိုကောင်းတယ်။ အရင်နှစ်တွေတုန်းကဆိုရင် ဒီဈေးက တောင်သူတွေရဲ့ အမြတ်က တော်တော်များတယ်။ သို့သော် ယခုနှစ်တွင် အစာဈေးကြီးခြင်းကြောင့် ကြက်တစ်ကီလို မွေးမြူစရိတ်မှာ ၄ ယွမ်အထိ ရှိလာခဲ့သည်။

ကိန်းဂဏန်းအချက်အလက်များအရ ယခုအခါ အသားသိုးမွှေး ကြက်သားတစ်ဂျင်း၏ ၄.၂ ယွမ်ခန့်သည် ကုန်ကျစရိတ်နှင့် အတူတူနီးပါးဖြစ်ပြီး အမြတ်အစွန်းမှာ အလွန်နည်းသည်၊ ရှင်သန်မှုနှုန်းကို အာမခံချက်မရှိသည့်အပြင် ဆုံးရှုံးမှုပင် အနည်းငယ်ရှိသည်။

ထို့ကြောင့် လာမည့်နှစ် ကြက်မွေးမြူရေး အမြတ်ငွေ မည်မျှရရှိမည်ဆိုသည် မှာ အစာဈေးနှုန်း လမ်းကြောင်းပေါ်၌ များစွာမူတည်ပါသည်။ အံ့ဩစရာများမရှိလျှင် ကြက်ဈေးကွက်သည် ကောင်းမွန်ဖွယ်ရှိသော်လည်း အစာဈေးနှုန်းများမှာ ကွဲပြားပါသည်။

လာမည့်နှစ်၏ ဖိဒ်စျေးနှုန်းလမ်းကြောင်းကို ပိုင်းခြားစိတ်ဖြာရန်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် အစားအစာစျေးနှုန်းများ မြင့်တက်ခြင်းကို ဖြစ်စေသော အဓိကအချက်အနည်းငယ်ဖြင့် စတင်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ ယခုနှစ် အစာဈေးနှုန်း မြင့်တက်ရခြင်း၏ တိုက်ရိုက် အကြောင်းရင်းမှာ ပြောင်းနှင့် ပဲပုပ်ကဲ့သို့ အစာပါဝင်ပစ္စည်းများ ကုန်ကျစရိတ် မြင့်တက်လာခြင်း ဖြစ်သည်ဟု လူအများ သိကြသော်လည်း ယင်းမှာ အကြောင်းရင်း တစ်ခုသာ ဖြစ်သည်။

တကယ်တော့ ဒီနှစ် စပါးက အထွက်နှုန်းကောင်းပြီး နိုင်ငံတော်ရဲ့ ပြောင်းထွက်နှုန်းက မနှစ်ကထက် ပိုများတယ်။ ဒါပေမယ့် စပါးတွေပေါများလာတဲ့အခါ ဘာကြောင့် ဈေးတက်တာလဲ။ အကြောင်းရင်းသုံးချက်ရှိပါတယ်။

ပထမအချက်က ပြောင်းတင်သွင်းမှု ထိခိုက်တယ်။ ကပ်ရောဂါကြောင့် ယခုနှစ်တွင် သွင်းကုန်ထုတ်ကုန်လုပ်ငန်းတစ်ခုလုံး ထိခိုက်ခဲ့ပြီး ပြောင်းဖူးသည် ခြွင်းချက်မဟုတ်ပေ။ ထို့ကြောင့် စပါးလုံး၀ ထောက်ပံ့မှုသည် ယခုနှစ် သီးနှံသစ်ထက် အနည်းငယ် တင်းကျပ်နေသည်။

နောက်တစ်ချက်ကတော့ ပြီးခဲ့တဲ့နှစ်မှာ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ဝက်ထုတ်လုပ်မှုဟာ ပြန်လည်ကောင်းမွန်လာတဲ့အတွက် အစားအစာဝယ်လိုအားလည်း အလွန်မြင့်မားပါတယ်။ ယင်းကြောင့် ပြောင်း၊ ပဲပုပ်နှင့် အခြားအစာထုတ်လုပ်ရေး ကုန်ကြမ်းဈေးနှုန်းများ မြင့်တက်လာမှုကို လှုံ့ဆော်ခဲ့သည်။

တတိယအချက်မှာ အတုအယောင် စုဆောင်းခြင်း ဖြစ်သည်။ ပြောင်းဈေးမြင့်တက်မှုကို မျှော်မှန်းထားသည့်အတွက် ကုန်သည်အများအပြားသည် ပြောင်းများကို သိုလှောင်ကာ ဈေးနှုန်းများ ပိုမိုမြင့်တက်လာရန် စောင့်ဆိုင်းနေကြသည်မှာ အတုအယောင်ဖြင့် ဈေးတက်မည်မှာ သေချာပါသည်။

အထက်ပါအချက်မှာ ယခုနှစ် စပါးဈေး တက်လာခြင်းမှာ အရေးကြီးသောအချက်များဖြစ်သည်။ သို့သော် အမှန်တကယ်တွင် စပါးဈေးနှုန်းများ မြင့်တက်လာခြင်း၏ သက်ရောက်မှုကြောင့်သာမက စပါးဈေးနှုန်းများ မြင့်တက်လာခြင်းမှာ အလွန်အရေးကြီးသော အကြောင်းရင်းဖြစ်သည့် “ခုခံမှုကို တားမြစ်ခြင်း” ဖြစ်သည်။